ESTANGEL COUTEAUX

coutellerie artisanale



Stéphane DELAVAUD, artisan coutelier

16 juin 2015

Entête

 Photo_bertrand_boutier_1

 

Manches en rostre d'espadon

 

Manches en os 

 

Manches en bois

 

 

Connaître les tarifs 



Si l'un des modèles présentés ci-dessous vous intéresse, n'hésitez pas à me contacter.
 
Vous pouvez également vous rendre sur la boutique


02 juin 2015

NOUVEAU(X) MODELE(S)


NOUVEAU MODELE


 

fermant_00042

 fermant_00042_vignette1

fermant_00042_vignette2

fermant_00042_vignette3

fermant_00042_vignette4

 

Couteau fermant à cran forcé - manche dent d'hippopotame - lame damas 90MCV8 15M20 blue paper steel - ressort et mitres damas - tire-bouchon damas

longueur ouvert : 24 cm / manche : 13 cm / lame : 11 cm

 

01 juin 2015

TITRE : ROSTRE D'ESPADON

 

 


titre_rostre titre_d_espadon

Ce matériau, dont le travail exige patience et délicatesse, donne aux couteaux caractère et noblesse.

rostre

L'espadon, animal mythique et énigmatique des océans, symbole de force et de beauté, offre une source d'inspiration d'une grande richesse et un défi technique sans cesse renouvelé.

sailfish2

15 mai 2015

Couteau fermant cran forcé - manche rostre d'espadon - lame damas tranchant blue paper steel

 

fermant_00036

 

fermant_00036_vignette

 

 Couteau fermant à cran forcé - manche en rostre d'espadon - lame damas tranchant blue paper steel - mitres et ressort en damas

14 mai 2015

Couteau fermant crant forcé - manche rostre d'espadon, intercalaires ébène - lame "damas vieux fer" tranchant blue paper steel

fermant_00029

fermant_00029_vignette

  

Couteau fermant à cran forcé - manche rostre d'espadon, intercalaires ébène - lame feuilletée "damas vieux fer" tranchant blue paper steel - ressort damas - belière damas


13 mai 2015

Couteau fermant cran forcé - manche rostre d'espadon/os de baleine - lame acier feuilleté vieux fer tranchant blue paper steel

 

fermant_00025

fermant_00025_vignette1

fermant_00025_vignette2

fermant_00025_vignette3

Couteau fermant à cran forcé - manche rostre d'espadon et os de mammifère marin fossile - lame acier feuilleté vieux fer/15N20 tranchant blue paper steel - mitres et ressort :  damas 90MCV8/15N20

12 mai 2015

Couteau fermant cran forcé - manche rostre d'espadon - lame damas inox

fermant_00021

 

fermant_00021_vignette2

fermant_00021_vignette1 

Couteau fermant à cran forcé - manche rostre d'espadon - lame damas inox- mitres damas inox brasées - dos guilloché - bélière inox torsadée

Damas inox amicalement offert par Gary Headrick

11 mai 2015

Couteau "London" avec schrimshaw

Scrimshaw_christian_01

 

Couteau d'inspiration "London" - manche rostre d'espadon - lame RWL34 poli miroir- mitres et bélière damas (acier carbone), mitres soudées aux platines - ressort cran plat

Scrimshaw réalisé par Christian Camboulives

 

10 mai 2015

Couteau fermant cran forcé - manche rostre d'espadon - lame RWL34

fermant_00019

Couteau fermant à cran forcé - manche rostre d'espadon - lame RWL34

 

09 mai 2015

Couteau cran plat - manche rostre d'espadon - lame RWL34 - dos guilloché

fermant_00018

fermant_00018_vignette1   fermant_00018_vignette2

Couteau à cran plat - manche rostre d'espadon - lame RWL34 - mitres damas (acier carbone) - dos guilloché

 

08 mai 2015

Couteau London 2 - manche rostre d'espadon - lame RWL34

fermant_00013

 

Couteau d'inspiration "London" - manche rostre d'espadon - lame RWL34 poli miroir- mitres et bélière damas (acier carbone), mitres soudées aux platines - ressort cran plat

 

07 mai 2015

Couteau London - manche rostre d'espadon - lame RWL34

fermant_00012

 

Couteau d'inspiration "London" - manche rostre d'espadon - lame RWL34 poli miroir- mitres et bélière damas (acier carbone), mitres soudées aux platines - ressort cran plat



 

06 mai 2015

Couteau fermant cran forcé - manche rostre d'espadon - lame RWL34

fermant_00011



Couteau fermant à cran forcé - manche rostre d'espadon - lame RWL34

 

05 mai 2015

Couteau droit - manche rostre d'espadon sur plaquette ébène - lame XC75 - dos guilloché

droit_00004

Couteau droit - manche rostre d'espadon sur plaquette ébène - lame XC75 - dos guilloché

04 mai 2015

Couteau fermant cran forcé - manche rostre d'espadon - lame RWL34

fermant_00009

 

Couteau fermant à cran forcé - manche rostre d'espadon - lame RWL34

 


03 mai 2015

TITRE : OS

titre_os

02 mai 2015

Couteau fermant cran forcé - manche os de mammifère marin fossilisé - lame RWL34 - mouche forgée

 

fermant_00040

fermant_00040_vignette1

fermant_00040_vignette2

 

Couteau Laguiole fermant à cran forcé - manche os de mammifère marin fossilisé - lame RWL34 et ressort Z40 - mitres inox - dos guilloché avec mouche forgée

 

Couteau fermant à cran forcé - manche os de baleine - lame damas tranchant blue paper steel

fermant_00037

fermant_00037_vignette1

fermant_00037_vignette2

 

Couteau fermant à cran forcé - manche os de mammifère marin fossilisé - lame damas tranchant blue paper steel - mitres et ressort en damas

01 mai 2015

Couteau fermant cran forcé - manche dent hippopotame - lame RWL34

 

fermant_00035

fermant_00035_vignette2

fermant_00035_vignette1

fermant_00035_vignette3

 Couteau fermant à cran forcé - manche en dent d'hippopotame - lame RWL34 - mitres et tire bouchon en damas

30 avril 2015

Couteau fermant cran forcé - manche os de baleine - lame damas blue paper steel

 

fermant_00033

fermant_00033_vignette

 Couteau fermant à cran forcé - manche os de mammifère marin fossilisé - lame damas tranchant blue paper steel


N° SIRET : 39146350200024
Estangel couteaux - 44 SAINT MARS DE COUTAIS